魚塘中氨氮來源和監測方法

一、池塘中的氨氮來源
池塘中的氨氮（NH3-N）主要來源于餌料（飼料）、水生動物的排泄物、肥料及動物尸體分解等。氨氮為水體中主要廢氮，在池水pH值較高時，氨氮可以返回大氣，或是以氮氣形式回到大氣中，也有部分被水生植物消耗，部分被底質吸附。如果水體中氨氮的消散量小于產生量，魚池中就會出現氨氮積累，當氨氮達到一定濃度時，就會使魚類等水產動物中毒。輕者魚、蝦生長緩慢，攝食與活動異常，容易感染各種疾病；重者搶救無效，池魚全部死亡。因其癥狀與藥害、缺氧“浮頭”有部分相似之處，如不細心觀察，很容易混淆。
氨氮通常是由于在氧氣不足時含氮有機物分解而產生，或者是由于氮化合物被反硝化細菌還原而生成。淡水魚類等水生動物代謝的最終產物一般是以氨的狀態排出。氨很容易溶解于水，生成分子復合物NH3·H2O，一部分解離生成銨離子（NH4+），在NH3·H2O與NH4++OH—之間建立化學平衡。平衡時氨（NH·H2O）及銨離子的含量取決于水的pH值：pH值增加，氨的比率增大，pH值小于7時，幾乎都以銨離子存在，pH值大于11時，幾乎都以氨存在。水溫高低也有關系，水溫高時氨的比率增大。由此可見，氨和銨離子在水中可以互相轉化，但它們是性質不同的兩種物質。氨對魚類等水生生物是極毒的，而銨離子則無毒。
氨的毒性很強，即使濃度很低也會抑制魚類的生長。一般魚池水中氨的濃度含量較低，這是因為有大量池水的稀釋，同時硝化細菌能將其轉化為硝酸鹽。但在高密度精養魚池，特別是換水不良的魚池中，氨的濃度可能會達到抑制魚類生長的程度。底層水缺氧，有機物發生厭氧分解，也會使氨積累。因此提高底層水中溶氧含量，是防止氨積累和改良水質的重要措施。
以顆粒飼料喂養鯉魚、草魚、鳊（魴）魚、鯽魚等吞食性魚類，因投食量大，排泄物及殘食增多，蛋白質經分解后生成的含氮物質也隨之增多。過多的氮元素在魚池中，大約有60%以總銨的形式存在，相當部分以非離子態氨存在。非離子氨具有較強的毒性，稍有不慎，池魚就會發生氨氮中毒。輕則影響魚類正常生長，重則造成嚴重經濟損失。為此，飼管人員應當掌握池魚氨氮中毒有關知識，以確保生產安全。
二、監測池塘水質中氨氮

監測池塘水質中氨氮采用，無需試劑，綠色無污染，可以在線實時監測。集成銨離子、鉀離子、pH及參比電極，自動對水體中的鉀離子、pH和溫度進行補償?？芍苯油度胧桨惭b，相比傳統氨氮分析儀，更加經濟環保，方便快捷。傳感器帶有自清潔刷，可以防止微生物附著，使維護周期更長，可靠性。采用RS485輸岀，支持Modbus，方便集成。
三、池魚氨氮中毒表現癥狀
氨氮對魚類的毒害有急性中毒與慢性中毒之分。氨氮慢性中毒危害為：魚類攝食量降低，生長緩慢，組織損傷，降低氧在魚體組織間的輸送。急性中毒危害為：魚類表現為亢奮，在水中喪失平衡，抽搐，中毒嚴重的會造成死亡。
池魚氨氮中毒初期表現為食欲下降，搶食不積極，時而游出水面，時而潛入水底，魚溜池邊漫游，甚至出現白天浮頭不散現象。這一階段也隨之有數量不等的死魚現象，多見體大者先死。慢性中毒出現免疫力降低，容易感染疾病。當出現嚴重中毒時，魚群全池浮頭，開動增氧機后，魚群回避不近，向四周散浮，投施增氧劑也不見浮頭緩解。留心觀察，可見魚呼吸急促，身體側翻，體色變淺，不久則昏迷而死。
四、氨氮中毒的特點與先兆
（一）氨氮中毒的特點
⑴中毒時間。氨氮中毒，沒有季節、晝夜之分，沒有天氣好壞之分。但多見于成魚池、密養高產池及能灌不能排的魚池。
⑵中毒癥狀。氨氮中毒，魚群浮頭不明顯。呼吸急促，亂游亂竄，時而浮起，時而下沉，時而跳躍掙扎，游動遲緩，麻痹乏力。體暗，鰓烏，口腔發紫，粘液增多，最后活力喪失，慢慢沉入水底而死亡。
⑶中毒魚類。氨氮中毒，輕者多見先死底層魚類，尤其是鯉魚。耐氨氮力強的鯽魚及泥鰍?？尚掖妗Ｈ绯靥粱祓B鰱、鳙、鯉、草魚時，先大批中毒死亡的是鯉和鰱，草魚及鳙魚絕不會同批中毒。
⑷增氧無效。氨氮中毒，開啟增氧機，池魚四散回避，不敢靠近。撒潑增氧劑，浮游魚群仍然毫無反應，癥狀如初。
（二）氨氮中毒的先兆
⑴水體渾濁，過肥，透明度低，并有藍褐色油膜覆蓋。
⑵常見氣泡從池底往上冒，并能在池邊嗅到腥臭氣味。
⑶池魚食欲下降，搶食強度減弱。來時三三兩兩，去時不忙不慌。
⑷鰓絲烏紫，血色暗紅不鮮。

⑸常出現零星死魚，但死亡原因難尋。